伝統と未来をつなぐリブランディングの旅

ここ数ヶ月、鶏肉を中心に食肉を扱う埼玉県の老舗企業を訪ねています。
生命をいただくこと、美味しく食べること、手仕事を継承すること、身体を使って働くこと、働きやすい環境を維持すること、お客さまの信頼を得ること、新しい商品を生みだすこと。さまざまな課題を横断的に考える良い機会をいただいています。
何回かに分けて社員の皆さんへのインタビューを行わせていただき、ディスカッションし、いくつもの可能性の芽を見つけました。
これからじっくりと、この老舗企業の活性化とリブランディングのお手伝いをスタートします。